Teambuilding Degustace vína ve vinařství Ebenberg

Degustace vína ve vinařství Ebenberg

Máte v práci milovníky vín? Doplňte váš teambuilding degustací, snoubením vína a jídla nebo sabráží, kterou si můžete i sami vyzkoušet.

Rezervujte si teambuilding

Práce s vínem je pro nás vášní a rádi náš entuziasmus přeneseme i na vás. Kvalitu zaručujeme výběrem vín, skleničkami Riedel,stylovými degustačními prostorami a profesionálním přístupem degustátora. Nabízíme výhradně moravská vína se zaměřením na vína přírodní a vína z kurdějovských hroznů.

Naše vinařství Ebenberg zpracovává hrozny výhradně z kurdějovské vinice Ebeny. Vinice se pyšní zřejmě nejhustším sponem na Moravě, který dává 12 800 keřů révy vinné na hektar.
Hotel Kurdějov stojí v centru moravských vinařských oblastí a je přímo předurčen k prezentaci moravského vinařství. Cítíme odpovědnost k našemu regionu. Proto nabízíme kvalitní vína a informujeme o moravském vínu i vinohradnictví.

Degustace ve vinařství

Zažijte degustaci v našem vinařství Ebenberg, které produkuje přírodní vína a můžete zde ochutnat různé ročníky pinotových odrůd s výkladem vinaře.
Degustace trvá 1,5 h a je vhodná pro skupiny do 15 osob.

Neřízená degustace

Nechcete narušovat plynulost večerní zábavy, ale rádi byste svoji akci doplnili o nabídku kvalitních vín pod dohledem someliéra? Využijte variantu neřízené degustace. Její dobu trvání i téma dojednáme individuálně podle vašich představ.

Řízená degustace

Doba, kdy řízená degustace vín spočívala pouze v oznámení, že Tramín červený je bílé víno a suchá Pálava skutečně existuje, u nás již dávno pominula.
Řízenou degustaci u nás snad nejlépe vystihuje anglické slovo masterclass. Degustace pod vedením našeho someliéra vás naučí něco nového, posune vás ve vnímání vín a doplní vaše znalosti. Vyberte si téma, které je vašemu srdci a chuťovým buňkám nejblíže:

Kurdějov vs. Morava
Řízené kvašení vs. Přírodní vína
Frankovka vs. Pinot noir
Přírodně sladká vína

Řízená degustace trvá 1 h.

Sabráž

Sabráž je originální způsob otevírání lahví klasického sektu useknutím hrdla láhve. Nejen že je to pěkná podívaná. Dozvíte se také více o technologii výroby, o historii klasických sektů a o různých způsobech sekání sektů. Ale především si užijete celou show a budete si moci sabráž sami vyzkoušet.